تعرف على اللسان الالكتروني وما يستطيع الكشف عنه
قال علماء أستراليون إنهم طوروا “اللسان الالكتروني” يستطيع الكشف عن
المواد المسببة للحساسية في الطعام في الوقت الحقيقي، وهو ما يُنظر
إليه على أنه قد يحدث ثورة في الأمن الحيوي وصحة الإنسان.
ويستخدم اللسان الالكتروني ، الذي تم تطويره في مؤسسة الأبحاث العلمية الأسترالية CSIRO،
“أجهزة استشعار بيولوجية” للكشف عن وجود اللاكتوز في عينات الحليب،
بالإضافة إلى الحليب الفاسد، وذلك وفقًا لبيان صحفي صدر عن CSIRO يوم الثلاثاء الموافق 4.12.2018.
وأوضحت
المؤسسة إن اللسان الإلكتروني، الذي هو فعليًا لا يشبه لسان الإنسان، ولكنه جهاز
بحجم علبة المناديل الورقية يُوصل مع جهاز حاسب محمول، قادر اكتشاف وجود
المواد المسببة للحساسية في الوقت الحقيقي.
ويقول الدكتور ستيفن
ترويل، الباحث السابق في CSIRO والمؤسس لشركة PPB Technology التي رخصت
تقنية “اللسان الإلكتروني”: “إن الطرق التشخيصية الحالية للاكتوز باهظة
الثمن ويمكن أن يستغرق الأمر أسبوعًا للحصول على النتائج”.
وأضاف الدكتور: “من خلال استخدام جهاز استشعار حيوي خاص لللاكتوز،
توفر تقنية اللسان الإلكتروني قياسات دقيقة وقريبة في أي مكان من خط
الإنتاج”.
كما شاركت CSIRO مع شركة PPB Technology لإيجاد استخدامات جديدة للتقنية وللكشف عن مسببات الحساسية الأخرى.
وقالت
كبيرة الباحثين في CSIRO الدكتورة أندرسون: “الطريقة الفريدة التي
بنينا بها اللسان الالكتروني تعني أنه يمكننا تطوير أجهزة استشعار تكتشف مجموعة واسعة
من المواد بما في ذلك السموم والمواد المثيرة للحساسية والإنزيمات”.
وأضافت
الدكتورة أندرسون: “في صحة الإنسان، يمكن أن تعني ان تقنية اللسان الالكتروني تكشف أن الحالات
الصحية القاتلة مثل الإنتان يمكن تشخيصها في بضع دقائق فقط بدلًا من الطرق
الحالية التي تستغرق بضع ساعات”.
أضف تعليق